Свежие материалы
Романтические путешествия
Всем известно, что самым романтическим и просто городом любви является Париж. Но на планете очень много мест где можно незабываемо провести свое время...
.: | 0 | 06/12/2013
Акриловое и гелевое наращивание ногтей: что выбрать?
Каждая из девушек, независимо от своего возраста, мечтает иметь красивые и аккуратные ногти. Но, к сожалению, в силу своих обыденных дел или банальной...
.: | 0 | 06/12/2013
Выпадение волос: причины и медицинские советы
Любая девушка стремится выглядеть безупречно. Красивая шевелюра является особой гордостью. А что делать, когда организм даёт сбой, и начинают выпадать...
.: | 2 | 23/11/2013

 Все статьи
 Rss



Последние комментарии
Супружеская измена – кто виноват?
Ксения: Девочки, в интернете много и хлама всякого, и шарлатаны откровенные этой темой не брезгуют, но встречаются и настоящие бриллианты. То, что я нашла Катерину, считаю везением просто феноменальным. Она работает дистанционно на расстоянии по фото, но она действительно - ВИДЯЩАЯ и карты для неё лишь подспорье. Очень грамотная, мудрая как по житейским вопросам, так и по психологии отношений... Мое
.: | 15/06/2018 01:30 Психология
Питаем и укрепляем реснички
Женя: Эфирные масла нельзя применять для ресниц! Ни в чистом, ни в разбавленном виде.Раздражение и отеки вы получите, а не густые ресницы!
.: | 10/06/2018 19:31 Лицо и шея
Трудности семейной жизни
нюша: Я рассталась со своим любимым мужчиной год назад. Через 2 месяца, после нашего расставания, у него появилась другая женщина, а я была одна, потому что мне никто не нужен был, кроме него. Целый год, каждый день, я думала о нём... И я решила: надо вернуть любимого мужчину, при помощи магии, ритуалов и заговоров. Но я не специалист в этом деле, поэтому полазила по инэту и по отзывам нашла такую
.: | 23/05/2018 20:23 Психология
Выпадение волос: причины и медицинские советы
Марина: Пользуюсь шампунем луковым 911 на натуральной вытяжке из лука, хорошо помогает при выпадении волос, так же советую добавить какие то витамины, эффект тогда будет намного лучше и быстрее. Проблема выпадения волос она не только внешне но ее надо решать и витаминами.


.: | 08/05/2018 20:42 Всегда молодая
Поиск

Опрос

Как диета влияет на Ваше настроение?

Становлюсь злой и раздражительной
Прибываю в состоянии легкости
Диета, это мое привычное состояние
Никак не влияет
Не люблю диеты, никогда не сидела на диете
Другое


  

      Архив голосований
Тесты

Полное тестирование

 

Главная | Кулинария

Добро пожаловать на наш портал

Тирамису
Тирамису – стопроцентное итальянское блюдо, как спагетти или пицца. В наши дни это лакомство...

подробнее

Курица в горшочке
На 4 горшочка берется: 500-600 г. курицы, 1 морковка, 1 луковица, 5-6 небольших картофелин, 50 г....

подробнее

Чиз-кейк. Несколько рецептов приготовления
Классический рецепт чиз-кейка делают с использованием cream cheese. Пирог либо пекут, либо оставляют...

подробнее

Блюда для Кремлевской диеты
Свинина в хрустящей панировке. На 4 порции потребуется: 1 кг. свинины...

подробнее


Фондю - палочка-выручалочка радушной хозяйки

Кулинария

Всегда радует, когда за одним столом собирается вся самые близкие люди. Хлебосольные хозяева стараются угодить всем и порадовать изысканностью блюд. На такие случаи есть замечательное блюдо — фондю. Фондю — одно из национальных блюд Швейцарии. Считается, что благодарить за появление этого блюда нужно средневековых пастухов, которые придумали растапливать затвердевший сыр и обмакивать в нем кусочки хлеба. 

Блюдо хоть и Швейцарское, но название вполне французское, переводится как «расплавленный». Как бы то ни было, а фондю прочно вошло в наш рацион и приобретает все больше поклонников. Традиционно его готовят с сыра и вина, поэтому есть шанс не только вкусно и питательно покушать, но и нескучно провести время. 

Готовят фондю в специальной жаропрочной посуде. Ее делают из различных материалов, но чаще всего пользуются керамикой. Главным ингредиентом для фондю является твердый расплавленный сыр. При этом рекомендуют смешивать два вида сыра. И, конечно же, сухое белое вино. Обычно в сырное фондю обмакивают кусочки хлеба, но можно подать и крекер, кусочки овощей, нарезанные соломкой. Какой ужин без десерта? Фондю и тут вас выручит. Для десертов растапливают шоколад или делают сладкий сироп, в который опускают твердые фрукты или кусочки кекса (бисквита).

Хотим предложить вам несколько рецептов, они подойдут как для ознакомления с блюдом, так и гурманам. 

Фондю сырное понадобится: - сыр твердый (соленый и сладкий )— по 350г - белое вино — 80 мл - коньяк или вишневый ликер — 1 рюмка - крахмал картофельный — 1 чайная ложка - зубок чеснока - немного мускатного ореха - перец и соль Долькой чеснока натираем внутреннюю сторону фондюшницы и оставшийся чеснок кладем на ее дно. Добавляем тертый сыр, заливаем вином и ставим на сильный огонь. Помешиваем сыр и доводим до кипения. В рюмке ликера или коньяка размешиваем крахмал (можно заменить на водку), добавляем специи. Фондю готово. 

Шоколадное фондю понадобится: - сливки — 200г - сливочный шоколад — 100г - горький шоколад — 100г - коньяк — 2 ст. л. Разогреть сливки, добавить в них поломанный на кусочки шоколад, растопить шоколад, не доводя массу до закипания. Затем поставить фондюшницу на подставку со свечой и вливаем коньяк. Обмакиваем кусочки фруктов. 

Приятного аппетита.
________________________
Сегодня, освещение не только важная составляющая комфортного проживания в квартире, но и элемент декора. Правильно подобранные светильники и лампы могут кардинально изменить внешний вид и восприятие помещения.   Огромный выбор ламп, грамотные консультанты, доставка - все это вас ждет в компании "1000Ватт" .

Источник: журнал bagirastyle.ru

Теги: Шоколад , еда , рецепты , кулинария , десерты , фондю , сыр , сладкие блюда , фондю сырное , шоколадное фондю
рейтинг: 0 | просмотров: 4443
загрузка...

  Шоколад против стенокардии
  Считаем калории
  Шоколадный кекс
  Что такое здоровая пища

0

Комментарии:


   Имя:
E-Mail:  Уведомлять об ответах на Ваш комментарий

Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Регистрация займет у Вас не более минуты

Авторизация
Логин
Пароль
Регистрация
Забыли пароль?

Метки

мезотерапия    маски для лица    маски для лица в домашних условиях    Тканевые маски для лица    мезотерапия лица    мезотерапия противопоказания    похудеть    диета    беременность    ребенок    волосы    как похудеть    здоровье    красота    целлюлит    свадьба    похудение    маски для лица    женщина    мужчина    быстро похудеть    роды    кожа    уход за кожей    диеты    новый год   


Калориеметр

Выберите группы продуктов:

Макаронные изделия
Мучные кондитерские изделия
Овощи, зелень, травы, коренья свежие
Варенье, джем, повидло, пюре
Грибы
Орехи, семечки
Мясо, субпродукты отварные
Яйца и продукты из них
Рыба отварная, дары моря
Сахар, мед, сладости, шоколад
Конфеты
Мороженое
Чай, кофе, какао (сухие)
Алкогольные напитки

После нажатия "продолжить" система выдаст наиболее полный перечень групп продуктов.