Романтические путешествия
Всем известно, что самым романтическим и просто городом любви является Париж. Но на планете очень много мест где можно незабываемо провести свое время... .: | 0
| 06/12/2013
Акриловое и гелевое наращивание ногтей: что выбрать?
Каждая из девушек, независимо от своего возраста, мечтает иметь красивые и аккуратные ногти. Но, к сожалению, в силу своих обыденных дел или банальной... .: | 0
| 06/12/2013
Выпадение волос: причины и медицинские советы
Любая девушка стремится выглядеть безупречно. Красивая шевелюра является особой гордостью. А что делать, когда организм даёт сбой, и начинают выпадать... .: | 1
| 23/11/2013
Всегда радует, когда за одним столом собирается вся самые близкие люди. Хлебосольные хозяева стараются угодить всем и порадовать изысканностью блюд. На такие случаи есть замечательное блюдо — фондю. Фондю — одно из национальных блюд Швейцарии. Считается, что благодарить за появление этого блюда нужно средневековых пастухов, которые придумали растапливать затвердевший сыр и обмакивать в нем кусочки хлеба.
Блюдо хоть и Швейцарское, но название вполне французское, переводится как «расплавленный». Как бы то ни было, а фондю прочно вошло в наш рацион и приобретает все больше поклонников. Традиционно его готовят с сыра и вина, поэтому есть шанс не только вкусно и питательно покушать, но и нескучно провести время.
Готовят фондю в специальной жаропрочной посуде. Ее делают из различных материалов, но чаще всего пользуются керамикой. Главным ингредиентом для фондю является твердый расплавленный сыр. При этом рекомендуют смешивать два вида сыра. И, конечно же, сухое белое вино. Обычно в сырное фондю обмакивают кусочки хлеба, но можно подать и крекер, кусочки овощей, нарезанные соломкой. Какой ужин без десерта? Фондю и тут вас выручит. Для десертов растапливают шоколад или делают сладкий сироп, в который опускают твердые фрукты или кусочки кекса (бисквита).
Хотим предложить вам несколько рецептов, они подойдут как для ознакомления с блюдом, так и гурманам.
Фондю сырное понадобится: - сыр твердый (соленый и сладкий )— по 350г - белое вино — 80 мл - коньяк или вишневый ликер — 1 рюмка - крахмал картофельный — 1 чайная ложка - зубок чеснока - немного мускатного ореха - перец и соль Долькой чеснока натираем внутреннюю сторону фондюшницы и оставшийся чеснок кладем на ее дно. Добавляем тертый сыр, заливаем вином и ставим на сильный огонь. Помешиваем сыр и доводим до кипения. В рюмке ликера или коньяка размешиваем крахмал (можно заменить на водку), добавляем специи. Фондю готово.
Шоколадное фондю понадобится: - сливки — 200г - сливочный шоколад — 100г - горький шоколад — 100г - коньяк — 2 ст. л. Разогреть сливки, добавить в них поломанный на кусочки шоколад, растопить шоколад, не доводя массу до закипания. Затем поставить фондюшницу на подставку со свечой и вливаем коньяк. Обмакиваем кусочки фруктов.
Приятного аппетита.
________________________
Сегодня, освещение не только важная составляющая комфортного проживания в квартире, но и элемент декора. Правильно подобранные светильники и лампы могут кардинально изменить внешний вид и восприятие помещения.Огромный выбор ламп, грамотные консультанты, доставка - все это вас ждет в компании "1000Ватт".
Copyright 2008-2016 Bagira Style LTD. All rights reserved
Перепечатка материалов разрешена только с указанием активной ссылки на bagirastyle.ru. Женские сайты | Контакты
Всегда радует, когда за одним столом собирается вся самые близкие люди. Хлебосольные хозяева стараются угодить всем и порадовать изысканностью блюд. На такие случаи есть замечательное блюдо — фондю. Фондю — одно из национальных блюд Швейцарии. Считается, что благодарить за появление этого блюда нужно средневековых пастухов, которые придумали растапливать затвердевший сыр и обмакивать в нем кусочки хлеба.
Авторизация