Как вы уже поняли бессолевая диета, состоит в том, чтобы исключить соль из ежедневного рациона. Такой рацион питания рекомендуется при хронических, запущенных формах заболеваний сердечно-сосудистой системы и почек, а также рекомендуется при ожирении и отеках.
Соль задерживает
воду в организме, у некоторых людей играет значительную роль в появлении гипертонической болезни.
При бессолевой диете полностью исключаются: крупы, макаронные изделия, мучные изделия, сахар, варенье, виноград, арбуз, бананы, пряности, копчености, соления, острые и кислые блюда, жареные, жирные и острые блюда, копчености, соленья, маринады, рыбные и мясные бульоны, баранина, свинина, гусь, кондитерские изделия.
Рекомендуются: хлеб ржаной, супы на овощных бульонах, каши, овощи, фрукты, нежирное мясо, яйца не более одного в день.
Данная эффективная диета предназначена для того, чтобы ограничить энергетическую ценность рациона, улучшить обмен веществ. Выводя из организма лишнюю соль, мы также избавляемся от отеков, что очень важно при сбросе веса.
При таком режиме питания не рекомендуется подсаливать пищу, но при этом потреблять больше продуктов, которые от природы богаты натуральной солью.
Вариантов бессолевой диеты существует много, например
японская диета.
Можно выбрать и такой вариант:
3 дня: курица без кожи и
жира (до 500 грамм в день);
3 дня: любая нежирная рыба (до 500 грамм в день);
3 дня: каша на
воде (лучше геркулес, гречка или перловка), можно добавить молоко 1,5%-ой жирности, лимонный сок, мед (до 250 грамм в день);
3 дня: любые овощи, кроме картофеля (до 2 кг в день);
3 дня: любые фрукты, кроме бананов и винограда (до 2 кг в день).
Необходимо выпивать до 2 литров
воды в день, или пить
зеленый чай.
Продолжительность бессолевой диеты зависит от вашего самочувствия и поставленных целей. Может продолжаться от 4 до 15 дней.