Свежие материалы
Романтические путешествия
Всем известно, что самым романтическим и просто городом любви является Париж. Но на планете очень много мест где можно незабываемо провести свое время...
.: | 0 | 06/12/2013
Акриловое и гелевое наращивание ногтей: что выбрать?
Каждая из девушек, независимо от своего возраста, мечтает иметь красивые и аккуратные ногти. Но, к сожалению, в силу своих обыденных дел или банальной...
.: | 0 | 06/12/2013
Выпадение волос: причины и медицинские советы
Любая девушка стремится выглядеть безупречно. Красивая шевелюра является особой гордостью. А что делать, когда организм даёт сбой, и начинают выпадать...
.: | 1 | 23/11/2013

 Все статьи
 Rss



Последние комментарии
Навсегда избавляемся от гастрита легкодоступными средствами
Мига: Всегда думала, что чтобы вылечить гастрит, необходимо придерживаться строгой диеты всю жизнь. Очень удивилась, когда врач мне выписал лечение препаратом Улькавис, а про диету сказал после излечения можно особо не думать. Улькавис создает защитную пленку в желудке и кишечнике, которая заживляет эррозии и язвы, восстанавливает слизистую и защищает от вредного воздействия кислоты. Мне очень помог,
.: | 18/01/2018 11:52 Здоровье и медицина
Навсегда избавляемся от гастрита легкодоступными средствами
Люда: Гастрит сейчас у каждого второго. Не мудрено, с таким питанием… нормально поесть вечно времени нет, удается только на работе в обеденный перерыв. А завтрак и ужин выпадают как-то, утром не успеваю, вечером устаю, так, прехватишь чего-нибудь. А по-другому не получается. Я Улькавис принимала, всего на 1 месяц курс лечения, прошли изжоги и боли. Аналог денола, выгоднее в 2 раза, а по качеству не
.: | 16/01/2018 20:13 Здоровье и медицина
Навсегда избавляемся от гастрита легкодоступными средствами
Нина: Самое неприятное в лечении гастрита и язвы это соблюдать диету. Но надо так надо. А вот принимать улькавис не сложно, не страшно и не опасно. Побочек нет, кроме потемнения стула, но это не приносит дискомфорта, так что побочкой я не считаю.. Ведь это нормальное явление и не опасно. Не вызывает улькавис аллергии и привыкания. Максимальный курс лечения 8 недель, а потом перерыв. Но мне например
.: | 11/01/2018 17:13 Здоровье и медицина
Салат «НЕЖНОСТЬ»
Надя: Очень вкусный салатик. Спасибо.
.: | 06/01/2018 16:06 Кулинария
Поиск

Опрос

Как диета влияет на Ваше настроение?

Становлюсь злой и раздражительной
Прибываю в состоянии легкости
Диета, это мое привычное состояние
Никак не влияет
Не люблю диеты, никогда не сидела на диете
Другое


  

      Архив голосований
Тесты

Полное тестирование

 

Главная | Кулинария

Добро пожаловать на наш портал

Тирамису
Тирамису – стопроцентное итальянское блюдо, как спагетти или пицца. В наши дни это лакомство...

подробнее

Курица в горшочке
На 4 горшочка берется: 500-600 г. курицы, 1 морковка, 1 луковица, 5-6 небольших картофелин, 50 г....

подробнее

Блюда для Кремлевской диеты
Свинина в хрустящей панировке. На 4 порции потребуется: 1 кг. свинины...

подробнее

Безалкогольный коктейль
Коктейль – это освежающий стимулирующий напиток, который появился более двухсот лет назад. Здесь...

подробнее


Чиз-кейк. Несколько рецептов приготовления

Кулинария

Классический рецепт чиз-кейка делают с использованием cream cheese. Пирог либо пекут, либо оставляют застывать в холодильнике. Печеный чиз-кейк готовят при невысокой температуре (150-180 градусах С) на средней полке духовки, выпекать примерно 40-80 минут. Основа чиз-кейка либо песочное тесто, либо смесь печенья и сливочного масла.

Шоколадный чиз-кейк.
 
Продукты: 450 г черного шоколада, 150 г шоколадного печенья, 800 г. сыра Филадельфия или маскарпоне, 4 яйца, 200 г сахара, 150 г. сливочного масла, какао-порошок, сахарная пудра.

Приготовление: сделать смесь из измельченного шоколадного печенья и 100 гр. сливочного масла. Смазать форму и выложить на нее тонким слоем полученную смесь. На10 минут поставить в духовку предварительно разогретую.
Отделить желтки от белков. растереть тщательно желтки с сахаром, добавить сыр и перемешать. На водяной бане растопить шоколад с 50 гр. растительного масла. Взбить белки с щепоткой соли. В сырную смесь добавить шоколад и осторожно ввести белки и тщательно перемешать.
Выложить массу на полученный торт. В большой глубокий противень влить кипящую воду и поставить туда форму. Выпекать 40 минут в разогретой до 180°С духовке.
Готовый чиз-кейк охладить и поставить в холодильник на 4-6 часов, посыпать какао-порошком и сахарной пудрой.

Чиз-кейк Нью-Йорк.

 Продукты:  печенье (сладкое) 250г., сливочное масло (растопленное)  125г.,  сливочный сыр (Филадельфия) 750г., 3 яйца, 220 г. сахара, 180 г. сметаны, 2 ч.л. тертой цедры лимона, 60 мл. лимонного сока.

Приготовление: приготовить форму и выложить дно фольгой. Тщательно измельчить и перемешать печенье и масло. Выложить смесь в форму тонким слоем на дно и на стенки. Поставить в холодильник на 30 минут.
Оставшиеся ингредиенты тщательно взбить миксером. Полученную массу выложить в ранее приготовленный корж. Запекать в духовке при температуре 160 градусов в течение 1 часа. Дать остыть торту и поставить в холодильник на 4-6 часов. При подаче можно украсить по желанию.




Холодный чиз-кейк без выпечки.

Продукты: 300 гр. печенья, 100 гр. растопленного сливочного масла, 850 гр. мягкого кремообразного творога или сливочного сыра, 500 гр. жирных сливок (достаточно 32% жирности), 1 и 1/4стакана сахара, 1 пакет ванильного сахара, 2 столовые ложки лимонного сока, 14 гр. желатина, 3/4стакана горячей воды.

Приготовление: приготовить форму и выложить дно фольгой. Тщательно измельчить и перемешать печенье и масло.
Взбить сливки миксером, добавить сахар и ванильный сахар.
Растопить желатин в горячей воде до полного растворения. Добавить желатин в полученную массу, перемешать. Добавить в массу творог (или сыр) и лимонный сок. Перемешать.
Выложить творожную массу в форму из печенья. Украсить можно по желанию ягодами или вареньем.
Поставить в холодильник на 8 часов.

Источник: журнал bagirastyle.ru

Теги: чизкейк , творожный торт , чиз кейк , рецепт чизкейка , чизкейк рецепт
рейтинг: 0 | просмотров: 23054
загрузка...

  Уход за кожей лица в зимнее время
  Мезотерапия и озонотерапия
  Антицеллюлитный массаж
  Целлюлит. Как избавиться от целлюлита
  Как правильно снимать макияж с области вокруг глаз?
  Как правильно умываться?
  Твой поцелуй

0

Комментарии:


   Имя:
E-Mail:  Уведомлять об ответах на Ваш комментарий

Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Регистрация займет у Вас не более минуты

Авторизация
Логин
Пароль
Регистрация
Забыли пароль?

Метки

мезотерапия    маски для лица    маски для лица в домашних условиях    Тканевые маски для лица    мезотерапия лица    мезотерапия противопоказания    похудеть    диета    беременность    ребенок    волосы    как похудеть    здоровье    красота    целлюлит    свадьба    похудение    маски для лица    женщина    мужчина    быстро похудеть    роды    кожа    уход за кожей    диеты    новый год   


Калориеметр

Выберите группы продуктов:

Макаронные изделия
Мучные кондитерские изделия
Овощи, зелень, травы, коренья свежие
Варенье, джем, повидло, пюре
Грибы
Орехи, семечки
Мясо, субпродукты отварные
Яйца и продукты из них
Рыба отварная, дары моря
Сахар, мед, сладости, шоколад
Конфеты
Мороженое
Чай, кофе, какао (сухие)
Алкогольные напитки

После нажатия "продолжить" система выдаст наиболее полный перечень групп продуктов.